Pelle agroalimentaire Réf. : MIG296889
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Ramassage au sol facile et pratique grâce à son ergonomie. Évite les rétentions avec sa surface lisse. Nettoyage et séchage faciles. Stérilisable à 121°C en autoclave. Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs À partir de
10,15 € HT
12,18 € TTC
L'unité
Pelle doseuse - Mobil Plastic Réf. : MIG296903
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Pelle doseuse en polypropylène. Convient aux usages alimentaires. Idéal pour doser, prélever et verser. Compatible avec le lave-vaisselle. À partir de
1,39 € HT
1,67 € TTC
L'unité
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Pulvérisateur alimentaire 1.5 L Réf. : MIG3139047
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Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation. Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure. Autonomie de travail car sans raccordement. Pulvérisateur à pression préalable. Gradué de 0,25 à 1,25L. Jet réglable. Rapidité d’application, gain de temps. Pulvérisateur économique.
100,90 € HT
121,08 € TTC
L'unité
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Tamis inox_Matfer Réf. : MIG3139297
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Corps acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté pour le tamisage en cuisine. À partir de
46,00 € HT
55,20 € TTC
L'unité
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Spray réfrigerant fixogel - Matfer Réf. : MIG41962284
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Spray réfrigerant fixogel - Mafter. Aérosol réfrigérant pour le refroidissement rapide et le collage des pièces en sucre et en chocolat. sprays alimentaires.
18,65 € HT
22,38 € TTC
L'unité
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Pelle à farine inox_Matfer Réf. : MIG3138780
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Acier inoxydable, longueur donnée avec la poignée.
38,50 € HT
46,20 € TTC
L'unité
Cadres standard_Matfer Réf. : MIG3137666
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Acier inoxydable, extra-fort. Épaisseur : 2 mm. À partir de
39,50 € HT
47,40 € TTC
L'unité
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Boîte de 100 bougies blanches torsadées_Matfer Réf. : MIG2187547
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S'adaptent sur socle Réf. 877203.
11,79 € HT
14,15 € TTC
Le lot de 100 0,12 € HT l'unité
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Pot plastique gradué_Matfer Réf. : MIG3139009
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Avec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre. Passe au lave-vaisselle et micro-ondes. À partir de
9,89 € HT
11,87 € TTC
L'unité
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Pichet gradué 3,8 L_Rubbermaid Réf. : MIG3896672
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Matériau polycarbonate résistant aux chocs. Supportent les températures de -40 °C à + 100 °C. Résistent au congélateur et à l’eau bouillante. Produit adapté au lave-vaisselle. Mesures métriques et anglo-saxonnes, en impression à chaud pour une meilleure adhérence. Système conforme aux directives HACCP.
38,50 € HT
46,20 € TTC
L'unité
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Racle-tout Matfer Réf. : MIG3139062
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Polyamide, très résistant. Possibilité de marquage des raclettes à votre marque Nous consulter. Fabrication en polyamide = solidité et durabilité exceptionnelles
6,65 € HT
7,98 € TTC
L'unité
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Poche pâtissière jetable - Lot de 100 - Matfer Réf. : MIG41961759
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Boîte de 100 poches pâtissières jetables - Matfer. Poches jetables en polyéthylène transparent. Boite distributrice de 100 poches.
35,50 € HT
42,60 € TTC
L'unité
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Tamis 18 Cm Grandchef - Tescoma Réf. : MIG17848415
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En acier inoxydable de haute qualité. Mailles fines parfaites pour tamiser des liquides ou des ingrédients secs. Dimensions 18 x 40.5 cm. Crochet latéral permettant de le placer sur les pots pour libérer les mains. Compatible lave-vaisselleGarantie 3 ans.
20,90 € HT
25,08 € TTC
L'unité
Pelle - 0,75 à 2L - GILAC Réf. : MIG7854406
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Peut convenir à tous types d'ingrédients. À partir de
3,70 € HT
4,44 € TTC
L'unité
Pelle à ingrédients aluminium_Matfer Réf. : MIG3138785
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Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Longueur donnée avec la poignée. À partir de
5,65 € HT
6,78 € TTC
L'unité
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Boîte de découpoirs ronds Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3137574
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Livrés dans une boîte de rangement. Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. À partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
Le jeu
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Douilles à garnir_Matfer Réf. : MIG3138189
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Douilles spéciales à embout fin pour garnir les choux, les éclairs, les religieuses, les salambos... Adaptables sur tous types de poches pâtissières. Monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l’hygiène.
28,75 € HT
34,50 € TTC
Le jeu
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Fouet Inox 28.5Cm Imperial 233213 - Metaltex Réf. : MIG17848239
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Ce fouet en inox est parfaitement adapté pour vous. Ce fouet de la gamme Impérial dispose d'une taille de 28.5 centièmètres. Manche de 10 centimètres, fouet de 16cm et crochet de 2cm.
11,99 € HT
14,39 € TTC
L'unité
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Cercle à vacherin_Matfer Réf. : MIG3137732
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À partir de
10,35 € HT
12,42 € TTC
L'unité
Pelle à ingrédients_Matfer Réf. : MIG3138784
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Polypropylène alimentaire À partir de
4,79 € HT
5,75 € TTC
L'unité
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Base pour chiffre blanc et or_Matfer Réf. : MIG2187562
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3,55 € HT
4,26 € TTC
Le lot de 10 0,36 € HT l'unité
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Spatule Droite 25 Cm - Lacor Réf. : MIG17848088
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Spatule à pâtisserie classique avec une lame longue et étroite. qui permet d'étaler de façon homogène et fine une garniture. ou couverture. - Côtés fins qui servent à décoller les morceaux frais. cuit à partir de plaques de four et comme outil de cuisson.
8,29 € HT
9,95 € TTC
L'unité
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Chiffre blanc et or_Matfer Réf. : MIG2187563
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Sachet de 10 chiffres identiques sans bougie. S’adapte sur la base réf. 877203. Bougies compatibles Réf. 877201.
6,69 € HT
8,03 € TTC
Le lot de 10 0,67 € HT l'unité
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Broc mesureur Classique - 0,5L - Pyrex Réf. : MIG83916731
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Verre borosilicate. Résistant aux rayures. Capacité 0,5 L. Dimensions extérieures : 16 x 12 x 12 cm. Compatible micro ondes, four, congélateur, lave vaisselle.
14,95 € HT
17,94 € TTC
L'unité
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Caissette de présentation - Scrapcooking Réf. : MIG83917220
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Idéales pour une présentation soignée de vos cupcakes et muffins. Ces caissettes ajouteront une touche d'élégance à vos pâtisseries pour vos anniversaires, mariages, et autres évènements en tout genre. Papier apte au contact alimentaire. Dimensions 4,5 x 7,5 cm.
5,85 € HT
7,02 € TTC
Le lot de 48 0,12 € HT l'unité
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Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon - In Situ Réf. : MIG41961720
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon. Pour eau de seltz. Une capsule pour chaque charge de siphon.
9,15 € HT
10,98 € TTC
L'unité
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Tasseur à entremets_Matfer Réf. : MIG3139329
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Très pratique pour tasser les ingrédients à l’intérieur des cercles et obtenir ainsi des entremets d’une tenue optimale. Acier inoxydable. Poignée bakélite. Peut également servir de poussoir pour les démouler. À partir de
23,90 € HT
28,68 € TTC
L'unité
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Pelle à frites Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3138782
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Permet de servir une portion de frites d’un seul geste. Forme ergonomique. GAMME EXOGLASS® : Imputrescible Robuste Stérilisable Résistant à +220°C
21,00 € HT
25,20 € TTC
L'unité
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Tamis 12 Cm Grandchef - Tescoma Réf. : MIG17848414
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En acier inoxydable de haute qualité. Mailles fines parfaites pour tamiser des liquides ou des ingrédients secs. Dimensions 12 x 33 cm. Crochet latéral permettant de le placer sur les pots pour libérer les mains. Compatible lave-vaisselle.Garantie 3 ans.
13,70 € HT
16,44 € TTC
L'unité
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Douille copolyester cannelée F8 - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG47719051
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Paquet de 2 douilles à canelées en copolyester. Deux douilles cannelées en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Douille copolyester cannelée D8 - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG47719043
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lot de 2 douilles à canelées en copolyester. Deux douilles cannelées en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Douille copolyester cannelée D6 - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG47719041
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Lot de 2 douilles à canelées en copolyester. Deux douilles cannelées en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Tamis inox - Ø22cm - Metaltex Réf. : MIG83922853
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Tamis inox Ø22 cm. Mailles fines. Sur carte.
9,69 € HT
11,63 € TTC
L'unité
Cuillère doseuse agroalimentaire Réf. : MIG296896
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
À partir de
2,05 € HT
2,46 € TTC
Le lot de 10 0,21 € HT l'unité
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Caisse égouttoir inox 600x400 Novap Réf. : MIG4248832 Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Ou candissoire. Composée d'une caisse inox étanche et d'une grille spéciale à petit quadrillage 9 x 9 mm. Grille inox cadre et 3 traverses 6 mm, fils 1 mm, avec pieds. Hauteur : 5 cm Largeur : 400 mm Longueur : 600 mm Matériau : Inox Type : Caisse
190,75 € HT
228,90 € TTC
L'unité
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Moule A Manque Demontable 20Cm Moka - Ibili Réf. : MIG17848596
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Métal antiadhérent. Démontable. Diamètre: 20 cm. Hauteur: 6,5 cm.
12,45 € HT
14,94 € TTC
L'unité
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Capsule N2O professionnelle pour siphon Isi - Lot de 50 - Matfer Réf. : MIG47719255
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Boîte de 50 capsules N2O professionnelle. Ces capsules sont compatibles avec tous les siphons à chantilly ISI. Capsules N²0 nouvelle contenance 8,4g. Foisonnement de crème supérieur, jusqu'à 20% par portion. Economise la crème.
47,25 € HT
56,70 € TTC
L'unité
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Capsule N2O professionnelle pour siphon Isi - Lot de 10 - Matfer Réf. : MIG47719248
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Boîte de 10 capsules N2O professionnelle.. Ces capsules sont compatibles avec tous les siphons à chantilly ISI. Capsules N²0 nouvelle contenance 8,4g. Foisonnement de crème supérieur, jusqu'à 20% par portion. Economise la crème.
10,09 € HT
12,11 € TTC
L'unité
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Bougie Flambeau D22 H290 Taupe - La Française Réf. : MIG17849055
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Teintée masse. 8 heures de combustion. Ne coule pas. Fabrication française.
5,45 € HT
6,54 € TTC
L'unité
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Bougie Flambeau D22 H290 Gris - La Française Réf. : MIG17849051
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Teintée masse. 8 heures de combustion. Ne coule pas. Fabrication française.
5,45 € HT
6,54 € TTC
L'unité
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Bougie Bio Nao 200Gr Citronnelle - La Française Réf. : MIG17849021
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Cire 100% végétale de colza, beurre de karité et parfums naturels. Coulée dans des bocaux en verre, réutilisables, avec une mèche en coton sans plomb et un couvercle en liège. Temps de combustion : environ 40 heures.Emballage en coton naturel. Poids 200gr. Parfum : Citronnelle.
21,90 € HT
26,28 € TTC
L'unité
