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Feuille guitare en pvc - Lot de 100 - Matfer Réf. : MIG41961913
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Paquet de 100 feuilles guitare en Pvc - Matfer. Ustensiles pour le chocolat. Idéal pour réaliser des chocolats lisses et à l'aspect parfait. Très lisses et anti-adhérentes. Garanti une brillance exemplaire du chocolat. Pratique car transparent. Décalque des décors en chocolat. A partir de
66,00 € HT
79,20 € TTC
L'unité
Caissette de cuisson papier ingraissable écrue-Lot de 100-Matfer Flo Réf. : MIG41961907
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Caissette de cuisson en papier ingraissable, écrue. Caissette solide dotée d'un film intérieur en polyéthylène. Parfaite pour présenter des mini-cakes et muffins. Passe au four. A partir de
14,65 € HT
17,58 € TTC
L'unité
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Mesure à alcool en acier inoxydable - In Situ Réf. : MIG41961886
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Mesure à alcool en acier inoxydable - In Situ. Acier inoxydable. Mesure double 2 cl et 4 cl.
19,49 € HT
23,39 € TTC
L'unité
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Malette à ustensile - Matfer Réf. : MIG41961860
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Malette à ustensile - Matfer. En nylon de qualité supérieure, très résistant à l'usure. Polyvalente pour tous les types d'assortiment d'ustensiles selon les métiers. Compartiment amovible, disposant de 6 rangements pour couteaux.
152,75 € HT
183,30 € TTC
L'unité
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Corne en polyamide grand modèle - Lot de 6 - Matfer Réf. : MIG41961856
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Corne grand modèle. En polyamide rigide très résistant. Grand format permettant de prélever beaucoup de matière.
44,25 € HT
53,10 € TTC
L'unité
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Douille en copolyester - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961852
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Lot de 2 douilles en copolyester - Matfer. Conçues pour la garniture de petits gâteaux, d'entremets à base de crème. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches
10,25 € HT
12,30 € TTC
L'unité
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Set de 10 pochettes couleurs assorties pour kit mural - Matfer Réf. : MIG41961850
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Lot de 10 pochettes couleurs assorties pour kit mural - Matfer. En PVC lavable. Très résistant et bonne durée de vie. Facile d'entretien et à nettoyer.
82,50 € HT
99,00 € TTC
Le jeu
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Lampe à sucre de 230 V - Matfer Réf. : MIG41961848
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Lampe à sucre de 230 V - Matfer. Chauffage par lampe céramique très résistante et montée sur flexible. Doseur d'énergie à trois positions. Structure en inox. Réglage facile de la hauteur grâce à la poignée.
739,00 € HT
886,80 € TTC
L'unité
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Galet pour laminoir universel - Matfer Réf. : MIG41961826
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Lot de galets pour laminoir universel - Matfer. Matiere en polystyrène.
6,65 € HT
7,98 € TTC
Le jeu
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Jeu de 5 mesures doseur en étain - In Situ Réf. : MIG41961825
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Jeu de 5 mesures en étain - In Situ. Matière en étain. Mesures à alcool.
345,00 € HT
414,00 € TTC
Le jeu
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Douille tulipe pour siphon - Matfer Réf. : MIG41961810
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Douille tulipe pour siphon - Matfer. ISI siphon à crème Profi pour préparations froides. A partir de
6,45 € HT
7,74 € TTC
L'unité
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Douille sultane en inox - Matfer Réf. : MIG41961809
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Douille en inox Sultane - Matfer. Douille en acier inoxydable. Décor fin et précis. Répond aux exigences de l'hygiène. Utilisable avec tous types de poches.
27,90 € HT
33,48 € TTC
L'unité
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Poche pâtissière Comfort - Lot de 100 - Matfer Réf. : MIG41961798
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Boîte de 100 poches pâtissières Comfort - Matfer. Couche extérieure toucher velours assurant une prise en main sans glisse même avec les mains humides ou grasses. Couche intérieure lisse à ouverture. Remplissage facile dans lequel le produit glisse aisément sans forcer. A partir de
32,25 € HT
38,70 € TTC
L'unité
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Chalumeau gaz à poignée - Matfer Réf. : MIG41961782
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Chalumeau gaz à poignée. Porte cartouche en ABS résistant aux chocs et très stable. Système de préchauffage garantissant une meilleur stabilité de la flamme. Réglage du débit de gaz. Allumage automatique par piezo.
52,90 € HT
63,48 € TTC
L'unité
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Caraméliseur rond en inox - Matfer Réf. : MIG41961779
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Caraméliseur en inox. Idéal pour caraméliser les préparations sans effort. Caraméliseur ergonomique.
565,00 € HT
678,00 € TTC
L'unité
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Caraméliseur plat en inox - Matfer Réf. : MIG41961778
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Caraméliseur en inox. Idéal pour caraméliser les préparations sans effort. Caraméliseur ergonomique.
515,00 € HT
618,00 € TTC
L'unité
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Douille à petits fours en inox - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961767
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Lot de 2 douilles à petits fours en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé.
11,19 € HT
13,43 € TTC
L'unité
Douille cannelée en inox - Type F - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961766
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Boîte de 2 douilles cannelées en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé.
11,19 € HT
13,43 € TTC
L'unité
Douille cannelée en inox - Type E - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961765
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Boîte de 2 douilles cannelées en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé.
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L'unité
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Douille cannelée en inox - Type D - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961764
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Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé.
11,19 € HT
13,43 € TTC
L'unité
Douille cannelée en inox - Type C - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961763
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11,19 € HT
13,43 € TTC
L'unité
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Douille cannelée en inox - Type C - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961762
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Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé.
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L'unité
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Douille cannelée en inox - Type B - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961761
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Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé.
11,19 € HT
13,43 € TTC
L'unité
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Poche pâtissière jetable - Lot de 100 - Matfer Réf. : MIG41961759
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Boîte de 100 poches pâtissières jetables - Matfer. Poches jetables en polyéthylène transparent. Boite distributrice de 100 poches.
35,50 € HT
42,60 € TTC
L'unité
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Douille unie en inox - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961721
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Douille unie monobloc, sans bord roulé. Douille en acier inoxydable. Répond aux exigences de l'hygiène. Utilisable avec tous types de poches.
9,89 € HT
11,87 € TTC
L'unité
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Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon - In Situ Réf. : MIG41961720
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Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon. Pour eau de seltz. Une capsule pour chaque charge de siphon.
9,15 € HT
10,98 € TTC
L'unité
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Douille à nid en copolyester - Lot de 2 - Matfer Réf. : MIG41961641
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Douille à nid en copolyester. Deux douilles à nid ou vermicelle en copolyester. Embout plat de diamètre 14 mm, percé de 7 trous de diamètre 1.5 mm. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
23,00 € HT
27,60 € TTC
L'unité
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Pichet à mesurer en plastique poignée noir - Oxo Réf. : MIG50029265
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Pichet à mesurer en plastique poignée noir - Oxo. Grâce à ce pichet gradué à la verticale et à l’horizontale, mesurez toutes vos quantités avec précision et multipliez vos chances de réussir vos recettes. En plastique alimentaire. Poignée en santoprène antidérapant. Unités : ml, oz et cup Finis le pifomètre et l’approximation ! Ne pas faire chauffer de matières grasses telles que l'huile, beurre, margarine au micro-ondes Va dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
12,99 € HT
15,59 € TTC
L'unité
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Fouet poignée soft touch noir - Oxo Réf. : MIG50029261
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Fouet poignée soft touch noir - Oxo. Fils en acier inoxydable. Poignée ergonomique en santoprène pour une prise en main optimale.
14,99 € HT
17,99 € TTC
L'unité
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Tapis relief arabesques - Matfer Réf. : MIG47721027
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Silicone alimentaire. Utilisable du congélateur au four. Permet de réaliser des bandes de biscuit au dessin régulier avec un bel aspect de relief. Utilisable pour la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux. Coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits. Réalisation de décors à base de pastillage,la cuisson de pâte salée..
104,75 € HT
125,70 € TTC
L'unité
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Tapis relief mikados - Matfer Réf. : MIG47721026
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Silicone alimentaire. Utilisable du congélateur au four. Permet de réaliser des bandes de biscuit au dessin régulier avec un bel aspect de relief. Utilisable pour la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux. Coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits. Réalisation de décors à base de pastillage,la cuisson de pâte salée..
105,25 € HT
126,30 € TTC
L'unité
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Tapis relief bulles - Matfer Réf. : MIG47721025
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Silicone alimentaire. Utilisable du congélateur au four. Permet de réaliser des bandes de biscuit au dessin régulier avec un bel aspect de relief. Utilisable pour la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux. Coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits. Réalisation de décors à base de pastillage,la cuisson de pâte salée..
105,25 € HT
126,30 € TTC
L'unité
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Feuille guitare en Pebd - Lot de 10 - Matfer Réf. : MIG47720920
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Paquet de 10 feuilles guitare - Mafter. En polyéthylène à plat. De qualité supérieure, qui assure une parfaite brillance du chocolat. Feuille extrêmement souple adaptée au contact alimentaire.
5,00 € HT
6,00 € TTC
L'unité
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