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Réf. : MIG10565785
Support pour liquides Pour machine à emballer sous vide Seuil réglable pour ajustage des poches Marque : Sammic. Voir plus Voir moins
89,00 € HT
106,80 € TTC
L'unité
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
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Réf. : MIG24041856
Coupe-pain électrique en acier inoxydable utile dans tous les établissements de restauration ayant un débit élevé. Lame conçue pour ne pas écraser le pain et assurer une excellente présentation. Le pain est placé dans la goulotte, et la coupe se fait à la mise en route de la machine. Débit horaire de 7 000 à 14 000 tranches, adapté pour 50 à 500 couverts par service. Le processus de coupe démarre automatiquement dès que le pain est inséré. Dispositif de sécurité assure la protection de l'opérateur, en particulier pendant le nettoyage. Le moteur s'arrête lorsque la porte de la goulotte est levée. Le pain peut être coupé en tranches de 8 à 60 mm d'épaisseur selon le réglage. Panneau de commande à boutons tactiles avec boutons « pulse » et marche/arrêt. Goulotte inox avec séparateur (possibilité de couper 2 baguettes à la fois). Voir plus Voir moins
2 949,00 € HT
3 538,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187668
Rouleau d'aluminium en boite distributrice. Voir plus Voir moins
A partir de
32,75 € HT
39,30 € TTC
L'unité
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12,89 € HT
15,47 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187554
Violet, rose, jaune, rouge, orange et vert. Voir plus Voir moins
A partir de
35,90 € HT
43,08 € TTC
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[ { "catentry_id" : "3134221", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_440 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"440 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"186.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191129.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191129.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191129.jpg" }, { "catentry_id" : "3134222", "Attributes" : { "Longueurs (mm)_600 mm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueurs (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"600 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"215.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2411033.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2411033.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2411033.jpg" } ]
Réf. : MIG2187546
Horizontal, à poser sur comptoir. Acier laqué. Voir plus Voir moins
A partir de
186,25 € HT
223,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187545
Pure cellulose. Pour l’emballage des pains surprise, gâteaux,… Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187544
Polypropylène. Pour emballer et embellir la présentation de vos produits. Largeur 80 cm. Voir plus Voir moins
50,25 € HT
60,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187541
En PET. Rouleau de 50 mètres. Utilisable au micro-ondes. Voir plus Voir moins
52,90 € HT
63,48 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187540
Anti-adhésif. En rouleau continu. Livré en boîte distributrice. Longueur 75 mètres. Épaisseur du papier : 41g/m². Voir plus Voir moins
58,25 € HT
69,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187536
Convient pour tous les aliments sauf ceux conservés dans l’huile et ceux 100% gras. Conserve la fraîcheur des aliments. Voir plus Voir moins
A partir de
47,25 € HT
56,70 € TTC
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13,09 € HT
15,71 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187533
En boîte distributrice plastique avec réglette découpe. Hygiène assurée grâce à la boîte plastique. Longueur 300 mètres. Voir plus Voir moins
A partir de
21,00 € HT
25,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187511
100 sachets polypropylène fond cartonné. Voir plus Voir moins
A partir de
30,25 € HT
36,30 € TTC
Le lot de 100 0,30 € HT l'unité
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A partir de
23,75 € HT
28,50 € TTC
Le lot de 2000 0,01 € HT l'unité
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69,00 € HT
82,80 € TTC
Le lot de 1000 0,07 € HT l'unité
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
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42,00 € HT
50,40 € TTC
Le lot de 1000 0,04 € HT l'unité
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A partir de
31,25 € HT
37,50 € TTC
Le lot de 1000 0,03 € HT l'unité
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12,49 € HT
14,99 € TTC
Le lot de 100 0,12 € HT l'unité
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62,50 € HT
75,00 € TTC
Le lot de 1000 0,06 € HT l'unité
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A partir de
120,25 € HT
144,30 € TTC
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Réf. : MIG2187424
Film polypropylène transparent pour le scellage à la machine des barquettes PP (réf.714526 - 714531). Utilisable au four micro-ondes en prenant la précaution de percer le film. Bobine de 500 mètres. Voir plus Voir moins
42,00 € HT
50,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187422
Matière PP. Rouleau de 250 mètres. Voir plus Voir moins
140,50 € HT
168,60 € TTC
L'unité
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3,69 € HT
4,43 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187411
Pour bolduc et rouleau adhésif, avec lame de coupe bolduc. Plastique blanc. Pièces détachées : roulette, Lame et mandrin. Voir plus Voir moins
A partir de
10,69 € HT
12,83 € TTC
L'unité
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28,75 € HT
34,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187402
Coloris blanc. Intérieur Or. Ballotins livrés montés. Voir plus Voir moins
A partir de
25,75 € HT
30,90 € TTC
Le lot de 25 1,03 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187401
Coloris or brillant. Intérieur blanc et cartonnette or en fond. Ballotins livrés montés. Voir plus Voir moins
18,65 € HT
22,38 € TTC
Le lot de 25 0,75 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187379
Livrées en paquet de 250, sous film plastique. Un carton complet contient : - les codes 714410 à 714430 : 8 paquets de 250, - les codes 714432 à 714436 : 4 paquets de 250. Voir plus Voir moins
A partir de
5,55 € HT
6,66 € TTC
Le lot de 250
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Réf. : MIG2187373
Socle à dôme en polystyrène. Idéal pour mise en avant du gâteau ou entremet. Forme originale pour un effet raffiné. Préserve la patisserie et facilite le transport. Voir plus Voir moins
74,75 € HT
89,70 € TTC
Le lot de 180 0,42 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187372
Impression passe-partout. PP Voir plus Voir moins
A partir de
22,50 € HT
27,00 € TTC
Le lot de 1000 0,02 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187369
À utiliser tel quel ou à découper Carton 1100 gr/m². Voir plus Voir moins
45,00 € HT
54,00 € TTC
Le lot de 25 1,80 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187368
Dessus or et dessous noir 350 g/m2 Peut servir de semelle pour mini-bûche. Voir plus Voir moins
A partir de
14,25 € HT
17,10 € TTC
Le lot de 200 0,07 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187367
Carton bois, qualité alimentaire. 1050 g/m². Voir plus Voir moins
A partir de
15,39 € HT
18,47 € TTC
Le lot de 100 0,15 € HT l'unité
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A partir de
7,69 € HT
9,23 € TTC
Le lot de 250 0,03 € HT l'unité
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Réf. : MIG2187364
Carton 275 à 300 g/m². Coloris : blanc. Voir plus Voir moins
66,00 € HT
79,20 € TTC
Le lot de 250 0,26 € HT l'unité
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Réf. : MIG2058231
Compatible films aluminium et étirable alimentaires. Voir plus Voir moins
129,25 € HT
155,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2058225
Film étirable utilisable avec dérouleur Wrapmaster. Voir plus Voir moins
44,00 € HT
52,80 € TTC
Le lot de 3 14,67 € HT l'unité
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Réf. : MIG3172016
Pour le marquage des dates de fabrication, de consommation, de numéro de lot... Étiqueteuse 2 lignes numériques, 8 caractères par ligne. Cartouche d’encre incluse. Réglage des boutons moletés. Étiquette L 20 x H 16 mm. Voir plus Voir moins
255,00 € HT
306,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3172015
Marquage et traçabilité des produits. 8 caractères, cartouche d’encre incluse. Etiquettes : L 19,8 x H 11,2 mm. Voir plus Voir moins
123,25 € HT
147,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3171995
Vitesse variable de 1500 à 9000 tr/min. Principe d’autorégulation de la vitesse. Construction robuste avec bloc moteur inox. Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. Cloche Ø 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l’appareil. Alimentation 230 volts mono 50-60Hz. Livré avec support mural inox. Voir plus Voir moins
1 039,00 € HT
1 246,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3171988
Hachoir électrique N°12/12 : Machine robuste pour petites fabrications, capable de hacher toutes sortes de viandes. Bâti en acier inoxydable. Corps de hachoir amovible en inox Ø 70 mm, système Enterprise. Plateau à viande en acier inoxydable. Démontage facile des composants pour lavage au lave-vaisselle. Livré avec 1 couteau inox et 3 grilles inox à trous de Ø 3 - 4,5 et 8 mm. Rendement horaire : environ 160 kg. Moteur asynchrone 600 W avec protecteur thermique, 1500 tr/mn. Vitesse de rotation du couteau : 140 tr/mn. Vis sans fin en matériau composite. Système de hachage simple coupe : 1 couteau + 1 Plaque à trous avec encoche demi-ronde. Voir plus Voir moins
2 405,00 € HT
2 886,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3171987
Capacité de pétrissage : 4 kg de pâte dure. Convient pour la préparation de pâtes à pain, à pizza, à churros et pour le mélange des viandes hachées. Fonctionnement identique au pétrin boulanger avec fourche inclinée et rotation de la cuve assurée par le pétrissage de la pâte. Cuve 10 litres en acier inoxydable, amovible. Fourche relevable et amovible, en acier inoxydable. Moteur asynchrone 600 watts / 230 volts monophasé. 50Hz. Capot de sécurité transparent incassable. Socle en fonte d’aluminium, très stable. Voir plus Voir moins
1 835,00 € HT
2 202,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3171984
Idéal pour la petite restauration, l’aiguiseur CC312 affûte et affile un couteau en moins de 2 minutes. En le conservant à portée de mains, on peut régulièrement refaire le fil des couteaux en 15 à 20 secondes en les passant 4 à 5 fois dans la phase 2. Aiguiseurs Chef’s Choice : Précision pour un contrôle précis de l’angle d’affûtage. Poignée ergonomique. Remplace avantageusement le fusil classique pour un affûtage en toute sécurité. Voir plus Voir moins
239,00 € HT
286,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139415
Acier inoxydable poli, manche plastique noir. Voir plus Voir moins
14,29 € HT
17,15 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139403
Ø 20 mm. Lame 100 mm. Lame crantée et affûtée facilitant le travail. Voir plus Voir moins
14,29 € HT
17,15 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139393
8 outils dont un mini-aiguiseur pour entretenir le fil des 7 autres. Permet de réaliser des découpes et sculptures très fines dans les légumes et fruits à chair ferme. Lames acier inoxydable trempé, manche polypropylène. Voir plus Voir moins
150,75 € HT
180,90 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3139392
En nylon extra-fort, fermeture par scratch, léger. Lavable. 4 petits et 5 grands compartiments. Longueur maxi des outils : 470 mm environ. Dimensions à plat : 520 x 455 mm. Voir plus Voir moins
145,25 € HT
174,30 € TTC
Le jeu
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