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Réf. : MIG3137880
Lame forgée trempée : résistance supérieure. Manche rond creux : équilibre et prise en main optimum. Voir plus Voir moins
289,00 € HT
346,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137879
Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
A partir de
162,75 € HT
195,30 € TTC
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Réf. : MIG3137878
Couteaux global Sai dessiné par Komin Yamada dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans ! Cette nouvelle série reflète des évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale et présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles : L ’élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l’ergonomie du manche, afin d’apporter un confort et une sécurité optimale. Une lame en acier 3 plis constitués d’un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d’acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l’ensemble encore plus solide. La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d’air permettant à la lame de passer à travers l’aliment tranché sans coller. Voir plus Voir moins
289,00 € HT
346,80 € TTC
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Réf. : MIG3137876
Options, adaptables sur tous les modèles de base Voir plus Voir moins
A partir de
43,00 € HT
51,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137875
Lames inox et manche ABS. En une seule opération : étrogne et coupe en 8 quartiers. Voir plus Voir moins
21,75 € HT
26,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137869
Socle en fonte d’aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Fils en acier inoxydable. 10 rondelles. Pour des tranches rondes ou ovales. Voir plus Voir moins
17,05 € HT
20,46 € TTC
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Réf. : MIG3137868
Découpe en 6 quartiers égaux. Fils en acier inoxydable. en fonte d’aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
21,75 € HT
26,10 € TTC
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24,75 € HT
29,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137866
Acier inoxydable, livré sous blister. Idéal pour décalotter proprement les oeufs à la coque. Voir plus Voir moins
26,75 € HT
32,10 € TTC
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Réf. : MIG3137865
Les lames tranchantes et dentelées coupent facilement et proprement le fruit en 12 parts. Coupe les melons jusqu’à 19 cm de diamètre. Lame inox, poignée ABS. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG3137864
Adapté pour la restauration, les traiteurs et les cuisines de collectivités. Permet de réaliser tous les émincés, râpés, macédoines, cubes, bâtonnets même des produits les plus fragiles. Equipé de 2 goulottes, 1 goulotte large et 1 goulotte ronde Ø 58 mm pour coupe en rondelles. Moteur asynchrone puissant avec sécurité magnétique et frein moteur. Redémarrage automatique par le poussoir. Bloc moteur en polycarbonate. Cuve et couvercle métallique. 1 vitesse : 375 tr/min. Livré sans disque. Voir plus Voir moins
2 435,00 € HT
2 922,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137862
Acier inoxydable. Cassette porte-lames amovible en ABS. Appareil à couper les légumes en en spaghettis, tagliatelles ou guirlandes, permettant de réaliser de façon originale : crudités, salades, décorations, accompagnements de plats, recettes, etc... Livré avec serre-joint et 3 couteaux, réglage d’épaisseur de 1 mm à 3,5 mm grâce à une lame orientable. Voir plus Voir moins
430,00 € HT
516,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137861
Coupe des pommes de terre fraiches en rectangles pour faire des frites MAISON devient facile. Les frites sont coupées au format 8 x 16 mm, nettes et sans déchirure pour une cuisson homogène et un aspect ARTISANAL. Outils vendus sans le support 215610. Chaque outil comprend 1 bloc lame + 1 poussoir Voir plus Voir moins
142,50 € HT
171,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137860
7 lames en acier inoxydable. Corps en fonte d’aluminium revêtement spécial lave-vaisselle. Permet de couper en tranches régulières les champignons, kiwis, fraises, tous fruits tendres. Voir plus Voir moins
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137859
Acier inoxydable. Découpe en tranches régulières l’avocat préalablement dénoyauté. Voir plus Voir moins
32,75 € HT
39,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137858
Spécialement conçu pour la coupe des tomates destinées à garnir les sandwichs. Avec les tomates de bon calibre, les demi-rondelles sont souvent mieux adaptées et plus facile à mettre dans les sandwichs. Outils vendus sans le support 215610. Chaque outil comprend 1 bloc lame + 1 poussoir Voir plus Voir moins
190,50 € HT
228,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137857
Coupe frites pour vous simplifier la découpe de vos pommes de terres. Equipez vous de cet équipement de cuisine pour gagner du temps et avoir une parfaite découpe. Voir plus Voir moins
A partir de
35,90 € HT
43,08 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137850
Peut servir aussi d’écailleur pour les petits poissons (rougets, merlans...) ou d’évideur pour les courgettes. Voir plus Voir moins
16,05 € HT
19,26 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137824
Des ingrédients toujours frais à portée de main : Convient parfaitement pour le poste de dressage des assiettes avant le passage en salle. Il maintient les herbes fraîches pendant toute la durée du service et pour le stockage et le maintien au frais des ingrédients destinés à la préparation des sandwiches, des salades composées, des glaces, en restauration rapide. Permet de maintenir les ingrédients destinés aux préparations faites à la demande, en parfait état de fraicheur, pendant plusieurs heures. Il s’utilise avec des plaques eutectiques congelées, disposées au fond du caisson. Livré équipé de 5 Bacs gastronormes GN 1/9 1 L. Profondeur 100 mm et de 2 plaques eutectiques. Peut recevoir également en fonction des besoins 2 bacs GN 1/9 et 1 bac GN 1/3 ou 2 bacs GN 1/6 et 2 bacs GN 1/9. Le plus : Fonctionne sans électricité . Encombrement très réduit. Modularité (Bacs gastronormes ). Existe en deux formats. Voir plus Voir moins
535,00 € HT
642,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137818
La solution idéale pour la restauration commerciale : 2 appareils en 1 ! Un cutter pour réaliser tous les types de hachages, farces fines, beurres composés, broyages, pétrissages et notamment les broyages de fruits secs en pâtisserie. Un coupe-légumes pour la préparation d’une grande variété de coupes de fruits et de légumes pour les quiches, les salades et les sandwiches. Caractéristiques : Moteur asynchrone, Vitesse 1500 tr/min, Nombreux disques pour coupe-légumes, en option, 230 volts, 50 Hz, monophasé. Cutter avec couteau lisse, Coupe-légumes avec éminceur 2 mm + râpeur 2 mm, Nouvelle goulotte de coupe-légumes XL pouvant recevoir jusqu’à 6 tomates pour une productivité accrue, Concu pour la petite restauration Voir plus Voir moins
1 249,00 € HT
1 498,80 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951875", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"135.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155203.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155203.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155203.jpg" } ]
Réf. : MIG3137791
Ambidextres. Série GT Articles de table à manche plein. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. Voir plus Voir moins
135,25 € HT
162,30 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6948944", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"12.35" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155976.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155976.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155976.jpg" } ]
Réf. : MIG3137790
Acier inoxydable, anneaux en plastique. Voir plus Voir moins
12,35 € HT
14,82 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951411", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"26.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154704.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154704.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154704.jpg" } ]
Réf. : MIG3137789
Ciseaux à lame courte et pointue pour ouvrir avec précision les petits poissons. Lame dentée lui évitant de glisser. Voir plus Voir moins
26,75 € HT
32,10 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951403", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"14.65" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154695.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154695.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154695.jpg" } ]
14,65 € HT
17,58 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949033", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"94.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156069.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156069.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156069.jpg" } ]
Réf. : MIG3137783
Modèle fort à lames inox dont 1 crantée pour éviter les glissements sur la peau du poisson. Droitier. Voir plus Voir moins
94,50 € HT
113,40 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951399", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"28.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154691.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154691.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154691.jpg" } ]
Réf. : MIG3137782
Lames très pointues en inox. Voir plus Voir moins
28,75 € HT
34,50 € TTC
L'unité
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
[ { "catentry_id" : "6948995", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"17.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156028.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156028.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156028.jpg" } ]
Réf. : MIG3137781
Ciseaux à 5 lames en acier inoxydable trempées et polies. Pour ciseler les fines herbes de façon régulière. Les 5 lames apportent une économie de temps appréciable. Ecartement des lames 4 mm. Voir plus Voir moins
17,19 € HT
20,63 € TTC
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Réf. : MIG3137730
Idéal pour donner une forme bien ronde à vos préparations : œufs au plat, omelette, mais aussi blinis, crêpes…lors de la cuisson sur poêle, Plaque à snacker. Voir plus Voir moins
10,39 € HT
12,47 € TTC
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Réf. : MIG3137695
Lame du zesteur affûtée très performante. Canneleur ambidextre. Voir plus Voir moins
15,45 € HT
18,54 € TTC
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Réf. : MIG3137694
Acier inoxydable poli, manche plastique noir. Voir plus Voir moins
14,15 € HT
16,98 € TTC
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Réf. : MIG3137559
Capacité 10 couteaux + 1 fusil. Hauteur des lames de 50 à 300 mm maximum. Voir plus Voir moins
410,00 € HT
492,00 € TTC
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Réf. : MIG3137558
Capacité 8 couteaux. Acier inoxydable. Protège efficacement le tranchant des couteaux jusqu’à 280 mm de longueur de lame. Base en plastique antidérapante et amovible pour le nettoyage de l’intérieur du bloc. Voir plus Voir moins
505,00 € HT
606,00 € TTC
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Réf. : MIG3137556
Cuve inox 4,5 litres avec racleur de cuve et de couvercle. Cheminée de cuve haute pour travailler de grandes capacités de liquides. Capacité de travail de 0,3 à 2,5 kg par opération. Couvercle étanche. Couteau à lames microdentées. Vitesse variable de 300 à 3000 tr/min. Convient notamment en pâtisserie pour broyer les fruits secs : amandes, noisettes, noix pour incorporer dans les biscuits, tant pour tant , bases pralinés et croustillants nougatine. Conçu pour : La préparation de repas mixés à destination de personnes ayant des difficultés à s’alimenter, notamment grâce à la possibilité de mixer des aliments crus pour une alimentation saine et équilibrée. Le mixage fin de préparations pour les émulsions au siphon (traiteurs, pâtissiers). La préparation de ganaches et d’intérieurs chocolats. Voir plus Voir moins
3 855,00 € HT
4 626,00 € TTC
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Réf. : MIG3137549
Polyéthylène. Billot épais pour la découpe au couperet. Voir plus Voir moins
A partir de
545,00 € HT
654,00 € TTC
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Réf. : MIG3137535
Barre tout inox, avec aimants protégés derrière la coque inox. Solution esthétique, empêchant le dépôt d’impuretés autour des aimants. Facilement nettoyable. Voir plus Voir moins
33,75 € HT
40,50 € TTC
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Réf. : MIG3137534
Cette barre de grande dimension allie : forte aimantation, design élégant, grande facilité de nettoyage. Voir plus Voir moins
89,75 € HT
107,70 € TTC
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Réf. : MIG3137533
Aimantation puissante pour couteaux et couperets. Fixation murale par vis. (Epaisseur 25 mm facilitant la préhension des manches des couteaux pour les modèles extra-forts) Voir plus Voir moins
A partir de
33,75 € HT
40,50 € TTC
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Réf. : MIG3137532
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Pour le maintien des bacs 1/3, 1/ 4, 1/6 et 1/9 sur les bains-marie ou autres supports. Voir plus Voir moins
A partir de
9,05 € HT
10,86 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137486
Boites MODULUS rigides : Polypropylène. Qualité alimentaire. Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur. Supporte la congélation et le réchauffage au micro-ondes. Tenue en température de -20° à +100°C. Avec couvercle hermétique. Graduations des contenances sur les côtés. Le plus : Totalement hermétique. Voir plus Voir moins
A partir de
2,75 € HT
3,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137478
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
47,75 € HT
57,30 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6950816", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_100 mm":"10" , "Capacité (L)_13.5 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"100 mm" , "7000000000002301820":"13.5 L" }, "Price" : { "contractPrice":"72.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154046.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154046.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154046.jpg" }, { "catentry_id" : "6950880", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_150 mm":"11" , "Capacité (L)_20 L":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"150 mm" , "7000000000002301820":"20 L" }, "Price" : { "contractPrice":"93.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154125.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154125.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154125.jpg" } ]
Réf. : MIG3137477
Position des anses sur la largeur. Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
72,75 € HT
87,30 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6950288", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_40 mm":"10" , "Capacité (L)_2.5 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"40 mm" , "7000000000002301820":"2.5 L" }, "Price" : { "contractPrice":"43.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153458.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153458.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153458.jpg" }, { "catentry_id" : "6950591", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_100 mm":"10" , "Capacité (L)_6.2 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"100 mm" , "7000000000002301820":"6.2 L" }, "Price" : { "contractPrice":"63.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153793.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153793.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153793.jpg" }, { "catentry_id" : "6950711", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_150 mm":"11" , "Capacité (L)_9 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"150 mm" , "7000000000002301820":"9 L" }, "Price" : { "contractPrice":"73.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153924.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153924.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153924.jpg" }, { "catentry_id" : "6950444", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_65 mm":"9" , "Capacité (L)_4 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"65 mm" , "7000000000002301820":"4 L" }, "Price" : { "contractPrice":"39.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153636.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153636.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153636.jpg" } ]
Réf. : MIG3137473
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
39,50 € HT
47,40 € TTC
L'unité
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
[ { "catentry_id" : "6950500", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_40 mm":"9" , "Capacité (L)_3.5 L":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"40 mm" , "7000000000002301820":"3.5 L" }, "Price" : { "contractPrice":"30.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153696.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153696.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153696.jpg" }, { "catentry_id" : "6950594", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_65 mm":"9" , "Capacité (L)_5.5 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"65 mm" , "7000000000002301820":"5.5 L" }, "Price" : { "contractPrice":"30.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153796.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153796.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153796.jpg" }, { "catentry_id" : "6950722", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_150 mm":"10" , "Capacité (L)_13 L":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"150 mm" , "7000000000002301820":"13 L" }, "Price" : { "contractPrice":"65.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153935.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153935.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153935.jpg" }, { "catentry_id" : "6950864", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_200 mm":"10" , "Capacité (L)_16.7 L":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"200 mm" , "7000000000002301820":"16.7 L" }, "Price" : { "contractPrice":"83.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154104.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154104.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154104.jpg" }, { "catentry_id" : "6950659", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_100 mm":"10" , "Capacité (L)_9 L":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"100 mm" , "7000000000002301820":"9 L" }, "Price" : { "contractPrice":"41.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153867.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153867.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153867.jpg" } ]
Réf. : MIG3137472
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
30,75 € HT
36,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137471
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
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58,50 € HT
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Réf. : MIG3137470
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
24,75 € HT
29,70 € TTC
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Réf. : MIG3137467
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
18,49 € HT
22,19 € TTC
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Réf. : MIG3137462
Fond et côtés, pour la cuisson à la vapeur et l’égouttage. (1) Fond perforé. (2) Fond et côtés perforés. Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
53,50 € HT
64,20 € TTC
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Réf. : MIG3137461
BOITES SOUPLES : En polypropylène alimentaire. Hermétique, réutilisable, transparente, empilable et gerbable. Graduation des contenances. Tenue en température -20°C à +100°C pour une utilisation en chambre froide et au four à micro-ondes. Voir plus Voir moins
1,55 € HT
1,86 € TTC
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