Réf. : MIG296889 Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs
Ramassage au sol facile et pratique grâce à son ergonomie. Évite les rétentions avec sa surface lisse. Nettoyage et séchage faciles. Stérilisable à 121°C en autoclave. Voir plus Voir moins
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10,15 € HT
12,18 € TTC
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Réf. : MIG296903
Pelle doseuse en polypropylène. Convient aux usages alimentaires. Idéal pour doser, prélever et verser. Compatible avec le lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
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1,39 € HT
1,67 € TTC
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Réf. : MIG3139297
Corps acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté pour le tamisage en cuisine. Voir plus Voir moins
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46,00 € HT
55,20 € TTC
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Réf. : MIG7854406
Peut convenir à tous types d'ingrédients. Voir plus Voir moins
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3,70 € HT
4,44 € TTC
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Réf. : MIG8148881
Pelle à denrées en aluminium. Différentes tailles disponibles. Pelle résistante. Se nettoie facilement. Voir plus Voir moins
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42,50 € HT
51,00 € TTC
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Réf. : MIG3138891
Pour le magasin et la cuisson, petits bords pincés. Voir plus Voir moins
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21,00 € HT
25,20 € TTC
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Réf. : MIG3138780
Acier inoxydable, longueur donnée avec la poignée. Voir plus Voir moins
38,50 € HT
46,20 € TTC
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Réf. : MIG3137870
Socle et poignée polyéthylène. Lame microdentée acier inoxydable. Fabrication robuste. Voir plus Voir moins
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139,75 € HT
167,70 € TTC
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Réf. : MIG3139062
Polyamide, très résistant. Possibilité de marquage des raclettes à votre marque Nous consulter. Fabrication en polyamide = solidité et durabilité exceptionnelles Voir plus Voir moins
6,65 € HT
7,98 € TTC
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Réf. : MIG41962185
Poches patissières en nylon Bimar extra souple - Mafter Compatible avec différentes tailles de buses. Idéal pour les débutants et les professionnels. Améliorez la présentation de la pâtisserie avec des résultats professionnels. Voir plus Voir moins
A partir de
8,29 € HT
9,95 € TTC
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Réf. : MIG3138906
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
34,90 € HT
41,88 € TTC
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Réf. : MIG3138796
Lame en acier inoxydable semi-flexible, bords arrondis. Manche surmoulé en polypropylène noir. Voir plus Voir moins
A partir de
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG3137491
Bac rectangulaire à pâtons. Polypropylène blanc. Voir plus Voir moins
26,75 € HT
32,10 € TTC
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Réf. : MIG3138918
Plaques monobloc. Fabrication totalement étanche. Angles arrondis faciles à nettoyer. Hauteur bords : 20 mm. Angles arrondis sans soudure = Nettoyage plus facile Voir plus Voir moins
A partir de
43,00 € HT
51,60 € TTC
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Réf. : MIG41962306
Tamis - Mafter. Toile double maille en acier inoxydable. Toile résistante. Excellente durée de vie. Facile d'entretien. Voir plus Voir moins
A partir de
45,00 € HT
54,00 € TTC
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44,50 € HT
53,40 € TTC
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[ { "catentry_id" : "19593027", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"44.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359470.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359470.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42359470.jpg" } ]
Réf. : MIG41961856
Corne grand modèle. En polyamide rigide très résistant. Grand format permettant de prélever beaucoup de matière. Voir plus Voir moins
44,25 € HT
53,10 € TTC
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Réf. : MIG3138785
Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Longueur donnée avec la poignée. Voir plus Voir moins
A partir de
5,65 € HT
6,78 € TTC
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Réf. : MIG3139009
Avec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre. Passe au lave-vaisselle et micro-ondes. Voir plus Voir moins
A partir de
9,89 € HT
11,87 € TTC
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Réf. : MIG3139167
Acier inoxydable. Couvercle vissant avec perforations Ø1,5 mm. Bord perforé sur le côté pour un saupoudrage plus précis. Voir plus Voir moins
14,95 € HT
17,94 € TTC
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Réf. : MIG3138571
Acier inoxydable. Empilable. Voir plus Voir moins
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8,39 € HT
10,07 € TTC
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9,29 € HT
11,15 € TTC
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Réf. : MIG17848416
En acier inoxydable de haute qualité. Mailles fines parfaites pour tamiser des liquides ou des ingrédients secs. Dimensions 8 x 22.5 cm. Crochet latéral permettant de le placer sur les pots pour libérer les mains. Compatible lave-vaisselle.Garantie 3 ans. Voir plus Voir moins
8,75 € HT
10,50 € TTC
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A partir de
2,05 € HT
2,46 € TTC
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Réf. : MIG3139047
Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation. Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure. Autonomie de travail car sans raccordement. Pulvérisateur à pression préalable. Gradué de 0,25 à 1,25L. Jet réglable. Rapidité d’application, gain de temps. Pulvérisateur économique. Voir plus Voir moins
100,90 € HT
121,08 € TTC
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Réf. : MIG89116923
Ce Mélangeur monobloc, détectable par les détecteurs de métaux, présente une tête réduite et un long manche. Permet de mélanger les ingrédients dans de grands pots et cuves. La tête ajourée permet de laisser passer les ingrédients et de mélanger plus facilement. Le kit de test Vikan permet de vérifier la détectabilité du produit. Voir plus Voir moins
65,00 € HT
78,00 € TTC
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Réf. : MIG13041631
Bac à pâtons au format GN 1/1, dimensions compactes idéales pour le stockage dans les meubles gastronormes et saladettes..Pour les traiteurs, restaurateurs : caisse de stockage des matières premières.¤Empilable sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur.¤Fond plat sans zone de rétention, nettoyage facile. Voir plus Voir moins
15,69 € HT
18,83 € TTC
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Réf. : MIG13054454
Bac de stockage des pâtons 600 x 400. Bac translucide pemettant de facilement voir le contenu..Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur.¤Nouveau design pour une plus grande praticité : ¤- Angles et fond arrondis pour un nettoyage facile des bacs. ¤- Parois verticales sans rebord intérieur pour éviter de marquer les pâtons. Toute la surface du bac est exploitable.¤- Fond totalement plat pour décoller aisément les pâtons, sans aucune perte de matière. ¤-Renforts latéraux optimisés permettant la personnalisation des bacs avec votre logo.¤- Angles extérieurs arrondis pour garantir un environnement de travail sans dommage. Parois verticales sans rebord intérieur pour éviter de marquer les pâtons. Toute la surface du bac est exploitable. Fond totalement plat pour décoller aisément les pâtons, sans aucune perte de matière. Renforts latéraux optimisés permettant la personnalisation des bacs avec votre logo. Angles extérieurs arrondis pour garantir un environnement de travail sans dommage. Voir plus Voir moins
17,75 € HT
21,30 € TTC
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Réf. : MIG17847741
Cuivre massif, épaisseur 1,7 mm. Fond induction inox. Diamètre 26 cm x hauteur utile 11 cm. Extérieur poli brillant, intérieur mat. Lavage à la main conseillé. Tous feux, y compris induction. Fabriquée en France. Voir plus Voir moins
205,00 € HT
246,00 € TTC
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Réf. : MIG17847772
Le moule à tarte tatin de baumalu passe sur tous les feux dont l'induction.son revêtement anti-adhérent 3 couches permet à votre tarte de ne pas accrocher. - acier inoxydable diamètre : 24 cmhauteur : 6 cmrevêtement anti-adhérent 3 couchestous feux dont inductionbords largescompatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
42,90 € HT
51,48 € TTC
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Réf. : MIG17847784
En acier inoxydable. Base en silicone noir. Couvercle en plastique noir. Intérieur gradué. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
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Réf. : MIG17847785
En acier inoxydable. Base en silicone noir. Couvercle en plastique noir. Intérieur gradué. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847807
Rempli de protoxyde d'azote pur. Jusqu'a 0.5 L de crème fouetter par cartouche. Les chargeurs de crème sont en acier et ne sont pas rechargeables. Voir plus Voir moins
10,45 € HT
12,54 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847809
Idéal pour réaliser la chantilly mais également des mousses de légumes ou de fruits, des sauces et crèmes vaporeuses aussi bien salées que sucrées. Corps inox brossé et tête massive en inox pour une hygiène parfaite ! Uniquement pour préparations fro Voir plus Voir moins
126,25 € HT
151,50 € TTC
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Réf. : MIG17847833
En céramique. Coloris rouge à l'extérieur et beige à l'intérieur. Voir plus Voir moins
18,55 € HT
22,26 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847835
En céramique. Coloris rouge à l'extérieur et beige à l'intérieur. Voir plus Voir moins
51,00 € HT
61,20 € TTC
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Réf. : MIG17847853
Couvre-plat en fil métallique gris. Permet de conserver fruits, fromages et gâteaux. Dimensions Ø35xH15cm. Voir plus Voir moins
17,55 € HT
21,06 € TTC
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Réf. : MIG17847861
Matériaux inox 18/10 et silicone. Longueur 28cm. Couleur gris clair. Voir plus Voir moins
10,45 € HT
12,54 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847869
En acier inoxydable, réglable de 23 à 30cm. Voir plus Voir moins
13,70 € HT
16,44 € TTC
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Réf. : MIG17847870
Ensemble idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Diamètre : 10cm. Hauteur : 4,5cm. Ensemble compatible avec le four et le lave-vaiselle. Voir plus Voir moins
36,50 € HT
43,80 € TTC
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Réf. : MIG17847871
Lares vous propose : Adaptation patisserie p/hacho.n10 5010 Voir plus Voir moins
7,60 € HT
9,12 € TTC
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Réf. : MIG17847872
Douille à pâte pour hachoir n°5 - Douille à pâte LARES en fer blanc pour hachoir S'adapte sur hachoir n°5 Voir plus Voir moins
7,19 € HT
8,63 € TTC
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Réf. : MIG17847873
En inox. Extensible de 25 à 46cm en longueur et de 17 à 32cm en largeur. Hauteur : 7,5cm. Voir plus Voir moins
24,25 € HT
29,10 € TTC
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Réf. : MIG17847874
Idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Compatible avec le four et le lave-vaiselle. Dimensions Ø10xH4,5cm. Voir plus Voir moins
8,29 € HT
9,95 € TTC
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Réf. : MIG17847875
Parfait pour de belles présentations sur assiette. Diamètre 5cm. Hauteur 4,5cm. Voir plus Voir moins
7,19 € HT
8,63 € TTC
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Réf. : MIG17847876
Cercle à pâtisserie réglable en inox Dimensions diam. 17-30 cm hauteur 7 cm Sytème de verrouillage évitant que le cercle ne sagrandisse Lavable au lave-vaisselle Résistant à lacidité des fruits Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG17847877
Ensemble idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Ensemble compatible avec le four et le lave-vaiselle. Dimensions Ø7,5xH4,5cm. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
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Réf. : MIG17847947
En porcelaine. Beau et élégant. Températures de -15°C à +280°C. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
18,55 € HT
22,26 € TTC
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