Pelle doseuse - Mobil Plastic Réf. : MIG296903
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Pelle doseuse en polypropylène. Convient aux usages alimentaires. Idéal pour doser, prélever et verser. Compatible avec le lave-vaisselle. À partir de
1,45 € HT
1,74 € TTC
L'unité
Pelle agroalimentaire Réf. : MIG296889
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Ramassage au sol facile et pratique grâce à son ergonomie. Évite les rétentions avec sa surface lisse. Nettoyage et séchage faciles. Stérilisable à 121°C en autoclave. Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs À partir de
10,45 € HT
12,54 € TTC
L'unité
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Pulvérisateur alimentaire 1.5 L Réf. : MIG3139047
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Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation. Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure. Autonomie de travail car sans raccordement. Pulvérisateur à pression préalable. Gradué de 0,25 à 1,25L. Jet réglable. Rapidité d’application, gain de temps. Pulvérisateur économique.
103,50 € HT
124,20 € TTC
L'unité
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Chalumeau gaz à poignée - Matfer Réf. : MIG41961782
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Chalumeau gaz à poignée. Porte cartouche en ABS résistant aux chocs et très stable. Système de préchauffage garantissant une meilleur stabilité de la flamme. Réglage du débit de gaz. Allumage automatique par piezo.
54,25 € HT
65,10 € TTC
L'unité
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Plaque dents de loup inox_Matfer Réf. : MIG3138873
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Pour la fabrication des biscuits, gouttières triangulaires, largeur : 35 mm.
52,75 € HT
63,30 € TTC
L'unité
Pelle à ingrédients aluminium_Matfer Réf. : MIG3138785
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Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Longueur donnée avec la poignée. À partir de
5,79 € HT
6,95 € TTC
L'unité
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Pelle à farine inox_Matfer Réf. : MIG3138780
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Acier inoxydable, longueur donnée avec la poignée.
39,50 € HT
47,40 € TTC
L'unité
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Racle-tout Matfer Réf. : MIG3139062
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Polyamide, très résistant. Possibilité de marquage des raclettes à votre marque Nous consulter. Fabrication en polyamide = solidité et durabilité exceptionnelles
6,85 € HT
8,22 € TTC
L'unité
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Seau inox gradué - 12 L - Matfer Réf. : MIG3139199
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Seau inox gradué avec socle de renfort. Ø supérieur : 316 mm. Ø inférieur : 204 mm. Capacité : 12 litres.
174,75 € HT
209,70 € TTC
L'unité
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Boîte de 100 bougies blanches torsadées_Matfer Réf. : MIG2187547
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S'adaptent sur socle Réf. 877203.
12,09 € HT
14,51 € TTC
Le lot de 100 0,12 € HT l'unité
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Claie à pain osier_Matfer Réf. : MIG3137792
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À partir de
73,75 € HT
88,50 € TTC
L'unité
Pelle - 0,75 à 2L - GILAC Réf. : MIG7854406
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Peut convenir à tous types d'ingrédients. À partir de
3,79 € HT
4,55 € TTC
L'unité
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Base pour chiffre blanc et or_Matfer Réf. : MIG2187562
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3,65 € HT
4,38 € TTC
Le lot de 10 0,37 € HT l'unité
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Spatule Droite 25 Cm - Lacor Réf. : MIG17848088
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Spatule à pâtisserie classique avec une lame longue et étroite. qui permet d'étaler de façon homogène et fine une garniture. ou couverture. - Côtés fins qui servent à décoller les morceaux frais. cuit à partir de plaques de four et comme outil de cuisson.
8,49 € HT
10,19 € TTC
L'unité
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Chiffre blanc et or_Matfer Réf. : MIG2187563
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Sachet de 10 chiffres identiques sans bougie. S’adapte sur la base réf. 877203. Bougies compatibles Réf. 877201.
6,89 € HT
8,27 € TTC
Le lot de 10 0,69 € HT l'unité
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Chalumeau Gaz Gourmet Luxe 19Cm - Ibili Réf. : MIG17848627
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2.8cl de gaz rechargeable briquets. livré sans gaz. Ne passe pas au lave-vaisselle.
39,25 € HT
47,10 € TTC
L'unité
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Jeu de 5 racloirs_Matfer Réf. : MIG3138436
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Comprenant : 4 cornes à pâte et 1 peigne à décor.
11,69 € HT
14,03 € TTC
Le jeu
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Mesure inox graduée_Matfer Réf. : MIG3138571
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Acier inoxydable. Empilable. À partir de
8,60 € HT
10,32 € TTC
L'unité
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Spatule Palette Inox Lacor - Lacor Réf. : MIG17848089
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Spatule coudée pour travailler sur une plaque. - Le bord fin de la spatule glisse bien sous le. nourriture dans l'assiette. - Il sert également de grattoir pour nettoyer les surfaces. - La poignée empêche la transmission de chaleur.
9,99 € HT
11,99 € TTC
L'unité
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Colorant alimentaire liquide - 100 ml - Matfer Réf. : MIG41962046
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Colorant alimentaire liquide. Flacon avec compte-gouttes. Compatible avec aérographes. Utilisation limitée aux décors en pâtisserie.
13,79 € HT
14,55 € TTC
L'unité
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Tamis 12 Cm Grandchef - Tescoma Réf. : MIG17848414
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En acier inoxydable de haute qualité. Mailles fines parfaites pour tamiser des liquides ou des ingrédients secs. Dimensions 12 x 33 cm. Crochet latéral permettant de le placer sur les pots pour libérer les mains. Compatible lave-vaisselle.Garantie 3 ans.
14,05 € HT
16,86 € TTC
L'unité
Cuillère doseuse agroalimentaire Réf. : MIG296896
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À partir de
2,15 € HT
2,58 € TTC
Le lot de 10 0,22 € HT l'unité
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Capsule N2O professionnelle pour siphon Isi - Lot de 50 - Matfer Réf. : MIG47719255
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Boîte de 50 capsules N2O professionnelle. Ces capsules sont compatibles avec tous les siphons à chantilly ISI. Capsules N²0 nouvelle contenance 8,4g. Foisonnement de crème supérieur, jusqu'à 20% par portion. Economise la crème.
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité
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Capsule N2O professionnelle pour siphon Isi - Lot de 10 - Matfer Réf. : MIG47719248
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Boîte de 10 capsules N2O professionnelle.. Ces capsules sont compatibles avec tous les siphons à chantilly ISI. Capsules N²0 nouvelle contenance 8,4g. Foisonnement de crème supérieur, jusqu'à 20% par portion. Economise la crème.
10,35 € HT
12,42 € TTC
L'unité
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Pot plastique gradué_Matfer Réf. : MIG3139009
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Avec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre. Passe au lave-vaisselle et micro-ondes. À partir de
10,15 € HT
12,18 € TTC
L'unité
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Pinceau Patisserie 20Cm M/Plast.252300 - Metaltex Réf. : MIG17848253
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Metaltex Dolce Forno pinceau à pâtisserie en fibre naturelle, poils naturels. Instructions sur carte.
5,69 € HT
6,83 € TTC
L'unité
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Fouet Inox 28.5Cm Imperial 233213 - Metaltex Réf. : MIG17848239
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Ce fouet en inox est parfaitement adapté pour vous. Ce fouet de la gamme Impérial dispose d'une taille de 28.5 centièmètres. Manche de 10 centimètres, fouet de 16cm et crochet de 2cm.
12,29 € HT
14,75 € TTC
L'unité
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Fouet Etame 30Cm 131130 - Metaltex Réf. : MIG17848238
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Fouet etame manche fil - 25 cm
7,39 € HT
8,87 € TTC
L'unité
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Fouet Etame 25Cm 131125 - Metaltex Réf. : MIG17848237
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Fouet etame manche fil - 25 cm
6,75 € HT
8,10 € TTC
L'unité
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Fouet Acier Inox Mche Plein.30Cm122830 - Metaltex Réf. : MIG17848236
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Ce fouet en acier inox est parfaitement adapté pour vous. Ce fouet de la gamme Dolce Forno dispose d'une taille de 30 centièmètres.
12,29 € HT
14,75 € TTC
L'unité
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Fouet Acier Inox Mche Plein.25Cm122825 - Metaltex Réf. : MIG17848235
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Ce fouet en acier inox est parfaitement adapté pour vous. Ce fouet de la gamme Dolce Forno dispose d'une taille de 25 centièmètres.
11,25 € HT
13,50 € TTC
L'unité
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Moule Gateaux 18Cm Special Cookeo - Moulinex Réf. : MIG17848182
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En aluminium anti-adhésif. Coloris noir. Moule rond 18 cm. Poignée en silicone. Compatible lave-vaisselle. Garantie 2 ans. Conçu pour les cuiseurs Cookeo + CE85, Cookeo CE70, Cookeo Gamay CE700, Cookeo + Gourmet CE85, Cookeo + Conne.Permet de réaliser facilement toutes les recettes de gâteaux (moelleux, clafoutis, flans ) et de préparations salées (terrines, cakes, pains de poisson ). Recettes sur l application Cookeo et sur le site Moulinex.com.
43,00 € HT
51,60 € TTC
L'unité
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Rouleau A Foncer Bois 7 Cm - Patisse Réf. : MIG17848158
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En bois. Permet de rouler la pâte avec précision, même dans les plaques à pâtisserie. Avec poignée très pratique. Coloris marron. Non compatible lave-vaisselle.
9,99 € HT
11,99 € TTC
L'unité
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Moule A Aspic 9Cm Lot/4 Anti-Adhe - Patisse Réf. : MIG17848157
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Pour réaliser des oeufs en gelée. Les petits moules en acier vous permettent de préparer et de cuire aspics, gâteaux, mousses de fruits ou de légumes et terrines au format individuel.
21,50 € HT
25,80 € TTC
L'unité
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Film A Chemiser Pour Cercle - Patisse Réf. : MIG17848153
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Bande de plastique semi-rigide qui facilite la réalisations de fraisiers, bavarois, cheesecakes, ... Ce film s'adapte et se plie aux contours des cercles et moules à gateaux. Il facilite le démoulage et assure une tenue irréprochable. Quand le tout a bien refroidi, la bande s'enlève sans difficulté. Ne pas utiliser au four ni au lave-vaisselle. Dimensions H5x5cm, longueur 20m.
11,89 € HT
14,27 € TTC
L'unité
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Decoupoirs Assortis Sur Cercle X12 - Patisse Réf. : MIG17848150
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En inox. Permet de réaliser des biscuits ou des décors aux formes originales. Réutilisables à l'infini. 12 formes différentes (coeur, bonhomme neige, botte, champignon, étoile, pomme, sapin, nounours, poire, étoile, trèfle, lune).
9,99 € HT
11,99 € TTC
L'unité
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Moule Cake 25Cm Acier Revetu Insert - Patisse Réf. : MIG17848140
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En acier avec revêtement antiadhésif. Tube en inox. L'extérieur sera bien doré et l'intérieur restera moelleux. Cuisson uniforme grâce à une bonne répartition de la chaleur. Dimensions 25 (28 avec l'insert) x 11 x 7 cm.Compatible lave-vaisselle et four traditionnel.
23,90 € HT
28,68 € TTC
L'unité
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Moule A Brioche Tressee 28X28X18Cm - Patisse Réf. : MIG17848138
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En acier avec revêtement antiadhésif Whitford Xylan. Compatible four. Lavage à la main recommandé. Livré avec recette brioche traditionnelle au beurre. Plus besoin de tresser la brioche, c'est le moule qui le fait !
17,99 € HT
21,59 € TTC
L'unité
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Tamis Farine 50Cl Inox - Lacor Réf. : MIG17848091
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En acier inoxydable, le tamis Lacor est très solide. Facile d'utilisation, il affine votre farine en un rien de temps. Compatible au lave-vaisselle, il est également facile d'entretien!
25,50 € HT
30,60 € TTC
L'unité
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Rouleau Hetre Avec Anneaux - Lacor Réf. : MIG17848086
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Rouleau de cuisine de 38 cm, en bois de hêtre naturel avec des anneaux de réguler l'épaisseur dans la production de pâtes fraîches et pâtisseries.
25,25 € HT
30,30 € TTC
L'unité
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Chaine A Tarte 180 Cm - Lacor Réf. : MIG17848047
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En inox. Idéale pour faire cuire le pâte à blanc sans qu'elle ne gonfle trop. Réutilisable à volonté. Longueur 180cm.
20,25 € HT
24,30 € TTC
L'unité
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Cartouche Siphon Chantilly Boite 24P - Lacor Réf. : MIG17848045
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Chaque cartouche contient 8g de protoxyde d'azote (N2O).
33,25 € HT
39,90 € TTC
L'unité
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Pince Plat Chaud A/Embouts Silicone - Lacor Réf. : MIG17848034
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Pince de 20 cm de long, en acier inoxydable avec de la silicone pour une adhérence rustideras de four et les plateaux de mesures de Gastronome. Température Maximum de grip 200 ° C
28,50 € HT
34,20 € TTC
L'unité
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Cercle A Mousse 7Cm Inox - Lacor Réf. : MIG17847970
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Idéal pour réaliser des préparations chaudes ou froides comme des tartares de saumon ou des timbales de riz. Permet également de réaliser des petits gâteaux individuels. Dimension 7.5x4cm.
7,39 € HT
8,87 € TTC
L'unité
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Plat Rectangulaire 35X24 Porcelaine - Kuchenprofi Réf. : MIG17847949
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En porcelaine. Beau et élégant. Températures de -15°C à +280°C. Compatible lave-vaisselle.
42,50 € HT
51,00 € TTC
L'unité
