Pelle doseuse - Mobil Plastic Réf. : MIG296903
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Pelle doseuse en polypropylène. Convient aux usages alimentaires. Idéal pour doser, prélever et verser. Compatible avec le lave-vaisselle. À partir de
1,39 € HT
1,67 € TTC
L'unité
Pelle agroalimentaire Réf. : MIG296889
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Ramassage au sol facile et pratique grâce à son ergonomie. Évite les rétentions avec sa surface lisse. Nettoyage et séchage faciles. Stérilisable à 121°C en autoclave. Utilisable dans tous les milieux avec ses bords-grattoirs À partir de
10,15 € HT
12,18 € TTC
L'unité
Pelle à denrées en aluminium - Lobrot-Multiroir Réf. : MIG8148881
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Pelle à denrées en aluminium. Différentes tailles disponibles. Pelle résistante. Se nettoie facilement. À partir de
42,50 € HT
51,00 € TTC
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Calotte demi-sphérique_Matfer Réf. : MIG3137687
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Ou moule dôme. Acier inoxydable. À partir de
11,69 € HT
14,03 € TTC
L'unité
Pelle à ingrédients aluminium_Matfer Réf. : MIG3138785
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Monobloc, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Longueur donnée avec la poignée. À partir de
5,65 € HT
6,78 € TTC
L'unité
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Tamis inox_Matfer Réf. : MIG3139297
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Corps acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté pour le tamisage en cuisine. À partir de
46,00 € HT
55,20 € TTC
L'unité
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Broc mesureur Classique - 0,5L - Pyrex Réf. : MIG83916731
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Verre borosilicate. Résistant aux rayures. Capacité 0,5 L. Dimensions extérieures : 16 x 12 x 12 cm. Compatible micro ondes, four, congélateur, lave vaisselle.
14,95 € HT
17,94 € TTC
L'unité
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Palette à enduire_Matfer Réf. : MIG3138728
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Utilisée pour garnir et racler les plaques de moules à chocolat. Lame en inox. Manche polypropylène noir. À partir de
19,39 € HT
23,27 € TTC
L'unité
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Caissette de présentation - Scrapcooking Réf. : MIG83917220
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Idéales pour une présentation soignée de vos cupcakes et muffins. Ces caissettes ajouteront une touche d'élégance à vos pâtisseries pour vos anniversaires, mariages, et autres évènements en tout genre. Papier apte au contact alimentaire. Dimensions 4,5 x 7,5 cm.
5,85 € HT
7,02 € TTC
Le lot de 48 0,12 € HT l'unité
Plaque inox_Matfer Réf. : MIG3138904
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Plaque inox 4 bords pincés. À partir de
24,75 € HT
29,70 € TTC
L'unité
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Pelle à glace - GILAC Réf. : MIG2548138
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Pelle à Glace Résistante en utilisation intensive. Poignée ergonomique.
115,00 € HT
138,00 € TTC
L'unité
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Poche pâtissière jetable - Lot de 100 - Matfer Réf. : MIG41961759
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Boîte de 100 poches pâtissières jetables - Matfer. Poches jetables en polyéthylène transparent. Boite distributrice de 100 poches.
35,50 € HT
42,60 € TTC
L'unité
Pelle - 0,75 à 2L - GILAC Réf. : MIG7854406
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Peut convenir à tous types d'ingrédients. À partir de
3,70 € HT
4,44 € TTC
L'unité
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Tamis inox - Ø22cm - Metaltex Réf. : MIG83922853
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Tamis inox Ø22 cm. Mailles fines. Sur carte.
9,69 € HT
11,63 € TTC
L'unité
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Pichet gradué 3,8 L_Rubbermaid Réf. : MIG3896672
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Matériau polycarbonate résistant aux chocs. Supportent les températures de -40 °C à + 100 °C. Résistent au congélateur et à l’eau bouillante. Produit adapté au lave-vaisselle. Mesures métriques et anglo-saxonnes, en impression à chaud pour une meilleure adhérence. Système conforme aux directives HACCP.
38,50 € HT
46,20 € TTC
L'unité
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Spray de graisse alimentaire - Matfer Réf. : MIG47720582
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Spray de graisse alimentaire - Matfer. Très bonne adhérence sur tous les métaux. Très bonne résistance à l'eau. Idéale pour graisser le guide de chariot des trancheuses. Bombe de graisse alimentaire.
18,35 € HT
22,02 € TTC
L'unité
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Pelle à frites Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3138782
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Permet de servir une portion de frites d’un seul geste. Forme ergonomique. GAMME EXOGLASS® : Imputrescible Robuste Stérilisable Résistant à +220°C
21,00 € HT
25,20 € TTC
L'unité
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Racle-tout Matfer Réf. : MIG3139062
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Polyamide, très résistant. Possibilité de marquage des raclettes à votre marque Nous consulter. Fabrication en polyamide = solidité et durabilité exceptionnelles
6,65 € HT
7,98 € TTC
L'unité
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Boîte de découpoirs ronds Exoglass®_Matfer Réf. : MIG3137574
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Livrés dans une boîte de rangement. Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. À partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
Le jeu
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Support aérographe universel_Matfer Réf. : MIG3139268
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En acier chromé. Modèle lesté à poser sur le plan de travail. Convient pour tous les aérographes sauf Colani.
52,50 € HT
63,00 € TTC
L'unité
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Douilles à garnir_Matfer Réf. : MIG3138189
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Douilles spéciales à embout fin pour garnir les choux, les éclairs, les religieuses, les salambos... Adaptables sur tous types de poches pâtissières. Monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l’hygiène.
28,75 € HT
34,50 € TTC
Le jeu
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Tamis en inox avec 4 fonds interchangeables - Matfer Réf. : MIG41962306
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Tamis - Mafter. Toile double maille en acier inoxydable. Toile résistante. Excellente durée de vie. Facile d'entretien. À partir de
45,00 € HT
54,00 € TTC
L'unité
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Tamis inox ecoline_Matfer Réf. : MIG3139298
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Corps acier inoxydable. Maille inox. Gamme économique pour la pâtisserie.
39,50 € HT
47,40 € TTC
L'unité
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Plaque à madeleinettes - 20 empreintes - anti-adhérent - Gobel Réf. : MIG83921235
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Une gamme de moule de qualité professionnelle pour une cuisson et un démoulage parfaits. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Cette plaque permet la cuisson de 20 mini-madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur : l'authenticité du goût. En acier, d'une épaisseur de 0. 5 mm : un moule robuste et durable. Revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique. Démoulage parfait même sans utiliser de matière grasse. Supporte des température allant jusqu'à 250°C.
19,25 € HT
23,10 € TTC
L'unité
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Spatule Palette Inox Lacor - Lacor Réf. : MIG17848089
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Spatule coudée pour travailler sur une plaque. - Le bord fin de la spatule glisse bien sous le. nourriture dans l'assiette. - Il sert également de grattoir pour nettoyer les surfaces. - La poignée empêche la transmission de chaleur.
9,75 € HT
11,70 € TTC
L'unité
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Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon - In Situ Réf. : MIG41961720
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Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon. Pour eau de seltz. Une capsule pour chaque charge de siphon.
9,15 € HT
10,98 € TTC
L'unité
Cuillère doseuse agroalimentaire Réf. : MIG296896
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À partir de
2,05 € HT
2,46 € TTC
Le lot de 10 0,21 € HT l'unité
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Caissettes rondes - blanches_Matfer Réf. : MIG2187487
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À partir de
14,75 € HT
17,70 € TTC
Le lot de 1000 0,01 € HT l'unité
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Colorant alimentaire liquide - 100 ml - Matfer Réf. : MIG41962046
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Colorant alimentaire liquide. Flacon avec compte-gouttes. Compatible avec aérographes. Utilisation limitée aux décors en pâtisserie.
13,45 € HT
14,19 € TTC
L'unité
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Corne à la française - Matfer Réf. : MIG41962074
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Corne à la française. En PEBD souple. Bord biseauté pour bien racler les parois des bassines. Souple afin de faciliter le remplissage des poches à douilles.
5,05 € HT
6,06 € TTC
L'unité
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Set de 2 cornes à pâtisserie 12 cm - Patisse Réf. : MIG7246232
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Set de 2 cornes à pâtisserie 12 cm Cet set vous permettra de réaliser de nombreuses pâtisseries ! Grâce à elles, vous pourrez façonner, étaler,découper vos différentes pâtes ! Une corne aux bords arrondis qui vous permettra de racler parfaitement votre préparation sur les parois de votre bol, saladier ou autre plat sans en gaspiller une miette !
3,19 € HT
3,83 € TTC
Le jeu
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Verre mesure - 0.5L - Pyrex Réf. : MIG83923405
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En verre borosilicate: haute résistance aux chocs thermiques. Compatible four, micro-ondes,. congélateur, réfrigérateur et lave-vaisselle. Températures: de -40°C à 300°C.
13,05 € HT
15,66 € TTC
L'unité
Verre doseur Kitchen Lab - Pyrex Réf. : MIG83923391
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Nettoyage facile, passe au lave-vaisselle. Pour mesurer vos ingrédients et faire fondre vos préparations au micro-ondes. En verre borosilicate hygiénique, résiste aux chocs thermiques. Mesures précises. Peut s'utiliser au micro-ondes. À partir de
9,99 € HT
11,99 € TTC
L'unité
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Tourtière cannelée fond perforée anti-adhérent - 32cm - Gobel Réf. : MIG83923187
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Revêtement anti adhérent bi-couche à base de PES. Acier. Diamètre : 32 cm. Spécial tartes salées. Fond mobile et perforé.
36,75 € HT
44,10 € TTC
L'unité
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Tourtière cannelée fond mobile et perforé - Gobel Réf. : MIG83923175
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Fer blanc cannelé. Diamètre : 30 cm. Fond amovible. Hauteur 2,8 cm. À partir de
13,19 € HT
15,83 € TTC
L'unité
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Tourtière cannelée anti-adhérente - 32cm - Gobel Réf. : MIG83923165
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Acier revêtement anti adhérent bi couche à base de PES. Nettoyage facilité. Longévité accrue. Diamètre 32 cm. Ne pas mettre directement sur une source de chaleur.
19,89 € HT
23,87 € TTC
L'unité
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Tampon en bois rectangle motif Casse-Noisette - Patisse Réf. : MIG83922861
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Réalisez de jolis décors sur vos biscuits grâce à ce tampon rectangulaire. Gravure profonde dans le bois pour un résultat parfait. Accessoire ludique pour vos enfants. En bois gravé. Poignée ergonomique et confortable à utiliser.
17,99 € HT
21,59 € TTC
L'unité
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Tampon en bois rectangle Bonhomme et Maison Pain d'épices - Patisse Réf. : MIG83922857
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Réalisez de jolis décors sur vos biscuits grâce à ce tampon rectangulaire. Gravure profonde dans le bois pour un résultat parfait. Accessoire ludique pour vos enfants. En bois gravé. Poignée ergonomique et confortable à utiliser.
17,99 € HT
21,59 € TTC
L'unité
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Rouleau à pâtisserie avec entretoises - 43 cm - Patisse Réf. : MIG83922238
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Etalez parfaitement toutes vos pates à tartes (brisées, sablées, feuilletées), à pizza et même la pâte d'amande ou la pâte à sucre. Des anneaux colorés ou entretoises, de diamètres différents, vous permettent de choisir l'épaisseur que vous souhaitez donner à votre pâte : 5 couleurs différentes pour 5 épaisseurs (Vert, Rose, Bleu et Orange). Dimensions 43 x 8 x 6.5 cm. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
22,25 € HT
26,70 € TTC
L'unité
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Plaque pâtissière Airbake - 36x40cm - Tefal Réf. : MIG83921271
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La technologie Airback double couche permet une augmentation progressive de la température qui évite les résultats brûlés ou surcuits, tandis que le revêtement antiadhésif assure un démoulage sans efforts et en douceur après la cuisson. Dimensions 36 x 40 cm. Compatible avec le lave-vaisselle.
34,75 € HT
41,70 € TTC
L'unité
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Plaque à madeleines - 12 empreintes - Gobel Réf. : MIG83921231
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Une gamme de moule de qualité professionnelle pour une cuisson et un démoulage parfaits. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Cette plaque permet la cuisson de 12 madeleines dorées à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur : l'authenticité du goût. En acier, d'une épaisseur de 0. 5 mm : un moule robuste et durable. Revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique. Démoulage parfait même sans utiliser de matière grasse. Supporte des température allant jusqu'à 250°C. Fabriqué en France.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Plaque à financiers - 6 empreintes - Gobel Réf. : MIG83921223
Le produit est actuellement indisponible. Il sera bientôt de retour en stock.
Une gamme de moule de qualité professionnelle pour une cuisson et un démoulage parfaits. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable. Idéale pour la cuisson des financiers et des biscuits rose de Reims. En acier, d'une épaisseur de 0. 5 mm : un moule robuste et durable. Revêtement antiadhésif bicouche renforcé en céramique. Démoulage parfait même sans utiliser de matière grasse. Supporte des température allant jusqu'à 250°C. Fabriqué en France.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Plaque à barquettes - 12 empreintes - Gobel Réf. : MIG83921215
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Moule en acier anti-adhérent. Revêtement bi-couche à base de PES. Dimensions moule 32 x 23,5 cm. Hauteur 5 cm. Température max.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Moule tarte Asimetria - 30cm - Pyrex Réf. : MIG83919928
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Métal antiadhésif. Diamètre : 30 cm. Dimensions extérieures : 36 x 32 x 5 cm. Compatible four jusqu'à 230°C. Compatible lave vaisselle. Poignée extra large. Petite poignée de support.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
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Moule pour mini-kouglofs Les Spécifiques - 9 places - Patisse Réf. : MIG83919924
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Ce moule est également parfait pour réaliser votre Bundt Cake : un joli gâteau, originaire des Etats-Unis. En fonte d'aluminium : permet une cuisson homogène pour obtenir un gâteau doré à l extérieur et moelleux à l intérieur. Revêtement antiadhésif très résistant. Supporte des température jusqu'à 230°C. Dimensions du moule 24 x 24 cm.
52,90 € HT
63,48 € TTC
L'unité
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Moule cake Asimetria - 30cm - Pyrex Réf. : MIG83919916
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Métal antiadhésif. Dimensions : 30 x 11,3 cm. Dimensions extérieures : 36 x 13,5 x 9 cm. Poignée extra large. Petite poignée de support.
24,50 € HT
29,40 € TTC
L'unité
