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Réf. : MIG47720126
Carton de 500 sacs cabas en polyéthylène - Matfer Flo. Sac réutilisable et résistant. Capacité jusqu'à 15 kg. Idéal pour le transport de vos produits. Voir plus Voir moins
A partir de
59,50 € HT
71,40 € TTC
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Réf. : MIG3137909
Couteau à légumes : carottes, concombres... Pour la découpe en tranches ondulées type Vichy. Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
66,50 € HT
79,80 € TTC
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Réf. : MIG3137892
Couteaux série G. Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
157,25 € HT
188,70 € TTC
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Réf. : MIG7703154
Manuel chromé pikkio avec ressort intérieur Permet d'enlever facilement les noyaux des cerises et des olives Matière aluminium Couleur argent Voir plus Voir moins
42,75 € HT
51,30 € TTC
Le lot de 4 10,69 € HT l'unité
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Réf. : MIG41377313
Cette planche à découper multifonctions double face possède une face lisse pour découper les aliments, avec un récupérateur amovible, des picots pour faciliter la découpe et des bords antidérapants pour retenir le jus Voir plus Voir moins
149,25 € HT
179,10 € TTC
Le lot de 6 24,88 € HT l'unité
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Réf. : MIG47719109
Couteau à steak avec manche en bambou - In Situ Couteau à steak avec manche en bambou d'épaisseur de 14 mm. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche en fibre de bambou. Voir plus Voir moins
64,50 € HT
77,40 € TTC
Le lot de 12 5,38 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138263
Ø 23 mm. Livrées en plaques. Voir plus Voir moins
A partir de
13,29 € HT
15,95 € TTC
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142,25 € HT
170,70 € TTC
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Réf. : MIG7245994
Découpe-légumes Spaghettis & Rubans Spiralizer Grâce à cet ustensile, découpez vos légumes favoris en forme de spaghettis ou de rubans sans aucun gaspillage ! Une idée astucieuse pour faire manger des légumes à vos enfants ou pour créer des garnitures originales ! Voir plus Voir moins
22,25 € HT
26,70 € TTC
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Réf. : MIG36528115
Couteau à Pain 20 cm 1920 Olivier La gamme 1920 possède une ergonomie parfaite Manche riveté en bois d'olivier véritable verni Les troncs tourmentés de l'olivier confèrent à chaque couteau un manche au veinage unique ! Bois noble connu pour sa robustesse, le bois d'olivier est signe de longévité et de douceur au toucher Ce couteau au bois méditerranéen saura ensoleiller vos plats ! Lame crantée en acier inoxydable pleine soie Nettoyage facile à l'eau savonneuse Lavage à la main recommandé Livré dans un coffret cadeau en kraft (carton compact recyclé) Fabriqué en France. Voir plus Voir moins
50,25 € HT
60,30 € TTC
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Réf. : MIG3137956
Couteau de cuisine ou éminceur avec mitre à talon. La gamme des chefs exigeants. Design exclusif MATFER. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc : solidité. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium : résistance et facilité d’affûtage. Prise en main confortable et sécurisante. Polissage fin du manche en POM : toucher agréable et doux. Dos de la lame sans angle vif : contact non blessant. Voir plus Voir moins
A partir de
85,50 € HT
102,60 € TTC
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Réf. : MIG7703334
En Acier inoxydable Lame trempée Couleur en métal Voir plus Voir moins
33,25 € HT
39,90 € TTC
Le lot de 8 4,16 € HT l'unité
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Réf. : MIG3139091
Contrairement aux râpes classiques, ces râpes rasoir possèdent des lames très tranchantes. Les coupes sont plus nettes, fines et régulières. Lame acier inoxydable. Manche élastomère ergonomique avec prise en main assurant une bonne stabilité de la râpe, compatible lave-vaisselle. Dimensions râpe : 110 x 40 mm. Longueur totale : 330 mm. Voir plus Voir moins
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG4212295 Conformes à la norme européenne EN 631.1 Conformes à la norme européenne EN 631.1
Compatibles avec tous les équipements et appareils gastronormes d'autres marques. Utilisation pour stockage en chambre froide, préparation, et le maintien en température (liaison froide, liaison chaude). Température d'utilisation : 40° à 90 Voir plus Voir moins
12,09 € HT
14,51 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720876
Rangement mural pour couteau et disques - Mafter. Très résistant, rigide et possède une excellente longévité. Pratique car deux tiges en inox permettent d'accrocher plusieurs disques. Boite en PA. Rangement mural pour couteaux et disques. Voir plus Voir moins
74,90 € HT
89,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137964
Coupe droite. Série GS Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Voir plus Voir moins
125,25 € HT
150,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3506102
Filtre avec dispositif anti mousse inclus: Fabrication tout inox Voir plus Voir moins
405,00 € HT
486,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246041
Râpe longue fine Inox Permet de faire une coupe fine Manche bakélite noir pour une meilleure prise en main Dimension 22 x 3.5 cm . Voir plus Voir moins
22,50 € HT
27,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848837
En bois d'acacia. Dimensions 5.5 x 43 x 2.5 cm. Livrée en coffret kraft. Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
25,75 € HT
30,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7277075
Idéal pour couper une pizza en parts égales Roulette en inox Manche en alu époxy En acier inoxydable Voir plus Voir moins
34,90 € HT
41,88 € TTC
Le lot de 4 8,73 € HT l'unité
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Réf. : MIG58567565 Jus fraîchement pressés en toute simplicité Jus fraîchement pressés en toute simplicité
Presse-agrumes avec pichet de 0,5 L Daily Collection Un presse-agrumes pour réaliser de succulents jus frais, plein de vitamines Réservoir à jus d'une capacité de 0,5 L Nouveau design de bec verseur anti-gouttes Auto-reverse pour extraire un maximum de jus Rangement du cordon intégré 0,80 m- Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle Puissance 25 W Coloris blanc étincelant Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
23,00 € HT
27,60 € TTC
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Réf. : MIG47720359
Couteau à pain - In Matfer. Lame en acier inoxydable trempé. Manche en polypropylène surmoulé. Très bonne prise en main et pour plus de sécurité, il ne glisse pas. Couteau ergonomique, confortable et efficace. Voir plus Voir moins
26,75 € HT
32,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG8281736
Sac poulet kraft brun impression poulet. Dimension pour 1 poulet ou poulet fermier. Support complex permet uen barrière aux allments et garder chaud le poulet et la garniture. Voir plus Voir moins
A partir de
110,90 € HT
133,08 € TTC
Le lot de 500 0,22 € HT l'unité
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Réf. : MIG47719601
Disque et grille pour coupe frites - Matfer. En acier inoxydable. Comprends 1 disque éminceur et 1 grille. Doté d'une grande durabilité et solidité. Voir plus Voir moins
A partir de
475,00 € HT
570,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246001
plucheur Ingenio Mettez du génie dans vos mains ! Une nouvelle gamme complète d'ustensiles premium TEFAL conçus avec ingéniosité, pour cuisiner en toute facilité Voir plus Voir moins
13,19 € HT
15,83 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138716
Comprenant : éminceur 2 mm, 4 mm, râpeur 2 mm et julienne 2 x 2 mm. Voir plus Voir moins
A partir de
445,00 € HT
534,00 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3505916
En inox Livré sans les disques Voir plus Voir moins
45,00 € HT
54,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848075
3 positions pour s'adapter à tous les agrumes : citrons, citrons verts et oranges, en aluminium coloré. Voir plus Voir moins
19,75 € HT
23,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7245987
Coupe uf fils inox Il permet de couper rapidement et simplement vos ufs durs en lamelles régulières Fils de coupe en inox Coloris: blanc. Voir plus Voir moins
5,60 € HT
6,72 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7246427
Couteau de poche Manche façon Carbone Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
69,90 € HT
83,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138211
Pour cornichons, radis... Equipé de 8 lames fines très tranchantes. Procure un gain de temps important lors de la découpe des petits légumes destinés aux présentations. Voir plus Voir moins
22,50 € HT
27,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG36528148
Couteau à Saigner 15 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Saigner est un couteau à lame fine et épaisse au fil lisse pour saigner ou pour dépecer Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
18,05 € HT
21,66 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187511
100 sachets polypropylène fond cartonné. Voir plus Voir moins
A partir de
30,25 € HT
36,30 € TTC
Le lot de 100 0,30 € HT l'unité
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Réf. : MIG17848809
En acier inoxydable. Coffret bois composé de 1 couteau à huîtres manche polypro noir, 1 pince à crabes alu, 6 curettes décor homard et 6 pics à bigorneaux. Dimensions du coffret : 15 cm (L) x 2 cm (l) x 24.5 cm (H).Fabriqué en France. Voir plus Voir moins
43,25 € HT
51,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137919
En acier inoxydable. Manche en polypropylène. Voir plus Voir moins
36,50 € HT
43,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848270
Dim. montées : 41x23x86cm. Electro soudage des éléments. Tube et fil en fer plastifié. Présentation sous film avec publicité comportant la notice de montage. Coloris : gris silver. Voir plus Voir moins
54,50 € HT
65,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138401
Pour couteaux Global et Yoshikin Bunmei. A utiliser avec les pierres à aiguiser spéciales. Permettent de maintenir un angle précis d'affûtage pour un tranchant parfait en les clippant sur la lame. Inox 18/8. Petit modèle pour couteaux jusqu'à 150 mm. Grand modèle pour couteaux à partir de 150 mm. Voir plus Voir moins
17,65 € HT
21,18 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3137907
Couteau à jambon ou à saumon fumé. Couteaux forgés traditionnels : Lame-mitre-soie en acier inoxydable forgées monobloc garanti d’une robustesse professionnelle. Mitre ronde massive. Manche en POM noir avec rivets. Garanti lave-vaisselle. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
89,75 € HT
107,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137880
Lame forgée trempée : résistance supérieure. Manche rond creux : équilibre et prise en main optimum. Voir plus Voir moins
289,00 € HT
346,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138760
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
61,75 € HT
74,10 € TTC
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Réf. : MIG3137963
Couteau lourd à lame large, idéal pour viande et poisson. Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
235,00 € HT
282,00 € TTC
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Réf. : MIG3139090
Les râpes incontournables pour les Chefs ! Manche ergonomique noir, toucher vélours et embouts caoutchouc anti-éraflures à l’extrémité de la râpe. Lame 200 mm, largeur 25 mm. Sauf râpes à épices, demi-ronde lame 125 mm. Voir plus Voir moins
A partir de
24,90 € HT
29,88 € TTC
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Réf. : MIG8281739
Sac sandwich support polypropylène imprimé. Permet de voir le produit dans son conditionnement. Ingraissable. Voir plus Voir moins
64,25 € HT
77,10 € TTC
Le lot de 1000
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Réf. : MIG47719777
Molette pour ouvre-boîtes bonzer. Conçu pour tous type de boites, y compris les boites carrées. Tige et socle en inox. Lame profilées assurant une meilleur découpe. Garantie 3 ans. Voir plus Voir moins
25,75 € HT
30,90 € TTC
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Réf. : MIG47720286
Coupe-pate en polyamide - Matfer. Coupe-pâte en polyamide très résistant. Bord biseauté pour une coupe nette. Voir plus Voir moins
A partir de
5,55 € HT
6,66 € TTC
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Réf. : MIG42673774
Planche en acacia. Sécher à la verticale. Entretien à l'huile végétale. Agréé contact alimentaire. Voir plus Voir moins
32,75 € HT
39,30 € TTC
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Réf. : MIG47720034
Trois rouleaux de papier siliconé Exopap - Matfer. Papier siliconé double face. Utilisation économique en fonction des besoins. Rouleau de 75 m. Epaisseur de 43 g par m2. Voir plus Voir moins
79,50 € HT
95,40 € TTC
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Réf. : MIG3137927
Lame acier inoxydable au molubdène/vanadium : tranchant exceptionnel. Biseautée d'un seul côté (à droite). Manche bois. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
A partir de
175,50 € HT
210,60 € TTC
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